【中式】苗栗銅鑼‧小宋餃子館(食尚玩家推薦)

R0021906 

開車來到火車站後偶然發現這家生意很好的小宋餃子館,回來要寫食記才發現這家很有名。

在地人推薦、食尚玩家、各大美食節目也都慕名來採訪過,只有我跟溫先生兩個傻子沒做功課才不知道。

不過,偶然發現也算是旅途中的小驚喜,這樣也很有趣啊!

R0021891  

招牌不大也沒特別醒目,但那門庭若市的熱門程度讓人無法忽視。

R0021890 

太多人慕名而來又正值午餐時間,店家雖然人手很多但還是有點混亂。

排隊的、點餐的都攪和在一起,只有一個人負責帶位,有些人看起來火氣有些大。

我拿了內用單後也有點不知道到底是先找位子還是等候帶位,幸好帶位人員馬上詢問我有幾位,才免去這困擾。

R0021893  

忘了拍內用單不過有記得拍牆壁上的菜單。

價格還算公道,至少我還可以接受。

R0021894

  

小菜這些可選,我只拿了海帶跟豆干。

R0021898 

一張張紅單夾滿了烹煮區,可以相見生意之好。

不過他們上菜速度很快,不超過五分鐘就陸續上完菜,這點倒是滿厲害的。

R0021906 

蒸餃 NT.65元

第一道上桌,因為他們就蒸好了等在那邊,當然最快。

滿大顆的,看得出渾圓飽滿。

R0021914 

蒸餃的外皮是我喜歡的口感,Q彈有勁。

內餡是豬肉高麗菜,不過湯汁不多餡料不是很香,依這價位我覺得普普通通。

R0021899 

小菜 NT.20元

非常便宜的小菜我好愛,我拿了兩塊豆干+一條海帶,沒想到切起來這麼多。

R0021901

 

海帶滷得很透吃起來軟爛

豆干應該是手工製作,有先炸過再下去滷,油蔥和膏油提味後更香更好吃。

R0021908 

酸辣湯  NT.30元

非常大碗,重口味的人會很喜歡。

醋味、辣味都很到位,喝下去是有點嗆辣的口感喔!

R0021909  

餛飩板條 NT.55元 

端上來的時候我嚇到了,好大一碗。

餛飩數起來大約有七、八顆,有些藏在湯底下沒看到。

R0021910  

餛飩皮薄肉香

R0021911 

來到這了當然要嚐嚐板條,咬下去很有嚼勁,麵條Q彈沒有煮很爛,我很喜歡。

R0021915

 

燙地瓜葉 NT.30元

溫先生說當老外但不能沒有青菜,所以每次吃中式小點他都會強迫要一盤燙青菜。

份量非常OK,上面的油蔥酥好香,燙青菜搭配油膏就是好吃。

R0021916 

沒拍照蒸餃完整的大合照,我們太餓了一直吃。

這樣一桌下來才210元,是不是很划算?

每樣份量都算大,食量小的女孩兒記得跟別人一起分食不然會撐死。

%E5%88%86%E9%9A%94%E7%B7%9A%284%29

 

 

店家資訊:

店名:小宋餃子館

地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路184號之1

電話:037-984419

營業時間:AM6:00-PM6:00