花蓮觀光工廠推薦- 七星柴魚博物館，知名景點七星潭旁邊，步行過來不用10分鐘，可以跟著七星潭一起玩。全台唯一介紹承襲日本製魚技藝與在台生根發展的海洋故事館，由柴魚工廠轉型的產業博物館，歷經祝融之災後於2019年重獲新生。來這裡可以認識柴魚製作、五感體驗以及DIY活動等，適合親子共遊的特色景點喔。
停留時間抓約1-1.5小時，小孩在裡面玩小遊戲、看水族館會花比較多時間喔。
七星柴魚博物館
- 七星柴魚博物館
- 評分： / 4.1
- 地址：971台灣花蓮縣新城鄉七星街148號( 地圖 )
- 電話：03 823 6100
- 營業時間
星期一: 09:00 – 17:30,
星期二: 09:00 – 17:30,
星期三: 09:00 – 17:30,
星期四: 09:00 – 17:30,
星期五: 09:00 – 17:30,
星期六: 09:00 – 17:30,
星期日: 09:00 – 17:30 - 官網、FB、IG
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
旁邊有附設停車場，不過數量不多，國定假日來可能會滿場，也可以先停到七星潭停車場再走過來，距離真的很近。
七星柴魚博物館 門票
之前免費，現在需要收費100元，包含五感體驗一次及50元消費折抵
這裡也有DIY課程，參加DIY就不用再額外購票喔，而且購物也享95折
個人覺得划算+佛心啊，真的是銅板價門票了。
七星柴魚博物館 小影片
七星柴魚博物館 樓層介紹
一樓 海海人生:海洋生態教育
以海洋與漁業為主題，提供遊客柴魚用魚的認識、定置漁網捕撈過程展示及海洋漁業相關資訊展覽。
很有教育意義，淺顯易懂的解說，讓小孩子對花蓮這裡的漁撈有一定的認識
這裡最好笑的是我家小鬼因為太害怕鏤空的地板，整個尖叫不敢走路，全程要用抱的。
不過這裡也有很多好玩的地方，尤其最後一區釣魚，超考驗小孩子的臂力，但我家閨女飯沒有白吃啊，瞬間就釣起好多條魚；倒是弟弟沒力氣，沒被魚拖走就不錯了。
二樓 黑潮賜禮:黑金產業文化
以柴魚為主題，說明外來的日本柴魚文化，是如何在台灣東岸生根發展。此樓層提供柴魚煙燻場景模 擬重現、柴魚製程及柴薪的展示、柴魚烹調應用等主題展示，也提供魚拓互動區，讓遊客在遊戲中認 識七星潭海底的黑金。
特別把這些柴火都拿出來，兩隻小鬼迫不及待一直搬柴，整個很有心啊。
最好玩的就是這個秤重量了，小孩一直在挑魚，要符合公斤數喔。玩了好幾輪不想離開，小小孩對於這種手動遊戲最熱衷了。
拓印區也很有趣，大家也可以來這裡玩喔
三樓 好好吃魚:五感探索學習
簡單的介紹柴魚工藝與自然週邊的海洋議題
每個小孩到這裡都不想離開，有趣的小遊戲互動，練習切菜、做湯、研磨等做菜樂趣，也可以認識許多魚種喔，超有趣的。
兩三年前七星柴魚博物館曾經有過一場大火，現在是原址改建後的模樣，他們特地留下一面牆以茲紀念，我覺得也是買不錯的特色。
四樓 磁力釣魚 & 水族館
票券全部都來釣魚了，只要釣滿五隻底部顏色相同的就可以換一台小車車，家裡小鬼超幸運都換到了，辛苦他老爹要摺好給他們。
這裡也有小小水族館~很多可愛的魚、海馬、海星等物種，超多超有趣的
眼睛都離不開，盯著不走
黑潮曼波商品專賣店
整車滿滿的戰利品，温尪真的很瘋。
超划算的，有柴魚片、味增調理包以及澎菜，非常划算!
還可以買到小米酒，哈哈哈我就帶這個給朋友當伴手禮
七星柴魚博物館 心得總結
七星柴魚博物館真的是很適合親子同遊的地方，不參加DIY純參觀也很有趣，門票銅板價超便宜，緊鄰七星潭玩完就來逛超方便，直接柴魚片伴手禮帶回家不煩惱，推薦喔!
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