位於大稻埕的稻舍食館,是一家由百年米行改建而成的餐廳,餐廳保留了老屋的建築特色,也繼續每天碾米,再以鮮米煮成熟飯,以精緻的台灣料理為主打。店內的金沙蝦球客飯、懷舊紅燒肉客飯等都是招牌菜,再來一壺熱泡茶,在優雅的老屋中,享受美食與寧靜的氛圍。
稻舍食館
- 稻舍食館 Rice & Shine 迪化店
- 評分: / 4.2
- 地址:103台灣台北市大同區迪化街一段329號( 地圖 )
- 電話:02 2550 6607
- 營業時間
星期一: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00,
星期二: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00,
星期三: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00,
星期四: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00,
星期五: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00,
星期六: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00,
星期日: 12:00 – 17:00, 17:30 – 21:00 - 官網、FB、IG
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
稻舍食館距離捷運大橋頭站1號出口比較近,就在迪化街十連棟對面。歷經了110年的紅磚洋樓,由後代接棒轉型成為餐廳,延續著往日米行事業精神,將稻穀直送稻舍碾製,煮出「現碾現煮」的新鮮米飯,選用大稻埕在地南北貨商家,煮出一碗碗經典美味的台灣料理。
稻舍食館 環境
保存完善的紅磚洋樓,經過修繕後還是可以看出往昔的風采,一、二樓都已經變成餐廳,但保留了原始格局,牆上昔日舊照勾勒出往日風光,米行盛況及大家族的繁榮時光依稀可見。
喜歡店裡的幾個小角落
稻舍米糧行金字招牌不可拆啊!!!(演哪齣)
稻舍食館 菜單
稻舍食館的米飯是招牌,採用在地優質米,每天新鮮現碾,口感Q彈香甜。餐廳提供多款套餐,每款都包含主食、配菜、湯品,當然也少不了要來一壺熱泡茶或冷泡茶,呷飯配茶就是台灣在地飲食文化啦(自己講)
稻舍食館 餐點心得
上餐前會先來兩罐醬料:豬油及醬油,完美比例是豬油兩圈醬油一圈,記得啊。
以前小時候是因為窮買不起菜所以只能吃豬油拌飯,現在卻變成超夯料理白飯殺手,我們這年紀吃的是回憶,現在小孩吃得是新奇啊。
金沙蝦球客飯
你們知道台灣熱炒的必點菜色就是蝦球嗎???看到稻舍有提供金沙蝦球客飯,說什麼都一定要點一下,不吃太可惜了。
大白蝦酥炸後,以鹹蛋黃慢炒,配上豆薯及迪化街綜合豆仁,蝦子大隻口感佳,三樣配菜分別是蓮藕、皇帝豆、豆腐,口味都不錯。
懷舊紅燒肉客飯
經典中的經典,五花肉色澤油亮晶瑩剔透,光看就讓人垂涎欲滴;肥而不膩入口即化,散發著濃郁的醬香,色香味俱全必點啊。
蔥燒腱子肉客飯
腱子肉肉質細緻,醬汁鹹香,吃起來細緻有嚼勁,絕對是一道不可錯過的美味料理喔。
稻舍食館 心得
喜歡吃台菜、享受復古氛圍,對於大稻埕歷史文化有興趣的朋友,很推薦來稻舍食館走一遭喔。
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