台東真的很流行吃豆腐啊~在吃完池上大池豆皮店後,馬上品嘗另一間臭豆腐店。
福原豆腐店-温尪之前看到就念念不忘,但因為排隊人潮太多而不得不作罷的一間,終於趁平日人少時吃到囉!
福原豆腐店
福原豆腐店
地址:958台東縣池上鄉中西三路70號
營業時間:週三~周一 10:00-17:00,週二公休
之前回來就想要吃的福原豆腐店,這次終於讓我們品嘗到了。建議在11店半以前來,不然越近中午人越多,位子馬上就坐滿了。而且因為店家開在小巷弄裡,沒有多餘的停車位可以停,建議往外停在大馬路旁再走進來,不然很容易堵住車道被人罵喔。
福原豆腐店內用環境
簡簡單單的露天環境,夏天來吃會很熱喔 哈哈
座位數其實滿多的,但我到訪時已快接近中午,真的是瞬間座位就滿了
福原豆腐店菜單
菜單很簡單,就分熟食跟甜品,熟食只有一樣,就是炸香豆腐;甜品的選擇就比較多樣
因為早上已經在大池豆皮買了豆花,所以今天就單純只選炸香豆腐
另外也提供生臭豆腐販售,若真的喜歡他們家的豆腐可以提前訂購,但我們想要帶回台北不太可能
即便放保冰袋他們也不太建議,畢竟離開冰箱的時間超過4、5個小時,他們可不敢擔保風味不變。
炸(香)豆腐餐點心得
炸(香)豆腐的外皮炸得非常酥脆,但是一口咬下去豆腐還是十分Juicy
醬汁完整地融入豆腐的毛細孔中,每咬一口都可以感受到醬汁跟豆腐的美味香氣
就連不愛吃臭豆腐的女兒都一口接一口不准我們吃光光,只能說這家以後也是我必吃名單啊!
福原豆腐店
地址:958台東縣池上鄉中西三路70號
營業時間:週三~周一 10:00-17:00,週二公休
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