猴硐半日遊推薦，逛完瑞三鑛業整煤廠後也別錯過阿蝦古早味麵店，飄香80年礦工麵，是猴硐地區的老字號麵店，也是許多遊客必訪的美食之一，必點乾麵、黑白切、鯊魚煙等小菜，銅板價格呷粗飽，簡單的滋味最美好。
瑞三鑛業整煤廠遊記在這→https://www.zoey-world.com/新北瑞芳-瑞三鑛業整煤廠/
阿蝦古早味麵店
- 店家名稱：阿蝦古早味麵店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：224台灣新北市瑞芳區柴寮路56號 地圖
- 店家電話： 0928 881 738
-
營業時間：
星期一: 07:30 – 20:00
星期二: 07:30 – 20:00
星期三: 07:30 – 20:00
星期四: 07:30 – 20:00
星期五: 07:30 – 20:00
星期六: 07:30 – 20:00
星期日: 07:30 – 20:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
從猴硐火車站出來，先逛瑞三鑛業整煤廠這裡，從車站出來左手邊第一家就可以看到，真的是旅人必吃，如果要逛貓村就是走另外一側過天橋喔。
阿蝦古早味麵店 菜單
人來人往座無虛席，不過翻桌率高不用等太久，店員也會先給菜單填單。
主食就是乾麵，不用懷疑就點下去，然後就開始亂點小菜、熱湯，要來呷粗飽啦!
阿蝦古早味麵店 餐點心得
等不及要大快朵頤的小女，她真的是吃貨擔當。
乾麵的麵條非常Q彈，醬油膏的鹹香味和油蔥酥的香氣交織在一起，非常美味。
豬頭皮、黑白切，傳統小攤販的滷味菜色。
鯊魚醃是我很愛的海鮮小吃，所以有看到都必點，Q彈口感及煙燻風味都讓我超喜歡的；軟條很新鮮，川燙後鮮甜有彈性非常美味，搭配他們家的嗆辣芥末，吃起來超帶勁。
餐點都很有古早味，而且價格實惠。如果有機會到猴硐遊玩，不妨來這裡品嚐一下道地的在地美食吧。
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