每周都要喝一杯會不會太囂張?認真擔心自己的腰圍了
這次來到一級戰區市民大道上，品嘗一家超美味的居酒屋料理
桑いざかや（桑居酒屋）位在市民大道旁，門面就很有居酒屋的氛圍
透明開放的燒烤區根本就在引誘路人進門品嘗啊
戶外吧台區，現在還有優惠
愛喝酒的客人可以坐在這裡喔，生啤酒120，還多送一盤小菜
很喜歡他們家的名片設計
簡單大方又帥氣
菜單
聽說是用毛筆字一字一話慢慢寫出來的
我覺得還滿好看的，非常特別
另外還有小黑板，上頭寫著私房料理
看起來都好好吃啊(流口水)
大家如果MENU看不過癮，記得抬頭看一下小黑板喔!!
居酒屋少不了酒啊，好多好多的日本酒
這裡的牌子還滿多元的，很多沒看過的品牌
生啤酒&柚子酒
來居酒屋必點就是柚子酒，女孩兒千萬不要錯過
生啤酒很大杯，這樣才可以邊吃邊配，不然柚子酒很快就被幹掉了 XD
酥炸大顆鮮牡蠣 (激推)
這道料理是我在居酒屋不太會點的菜色，因為牡蠣不是我的菜
沒想到這次在店員的介紹下，一嘗試整個愛上，就連朋友都稱讚不已
裡頭的牡蠣鮮甜多汁，完全沒有腥味
一咬下去鮮汁噴發，搭配熱呼呼酥脆外皮
總沒想過這麼搭配啊!!!
明太子山藥
完全無法抗拒的料理，來居酒屋就是要吃明太子料理啊!!
他們家把山藥考得非常軟嫩，口感跟馬鈴薯很接近
搭配明太子鹹甜鹹甜的滋味，是一道非常完美的下酒菜啊
培根大干貝
培根的香味滲透到干貝內，跟干貝鮮甜的汁液融合在一起，真的很好吃啊!!
鹽烤大蝦
那蝦子真的大到讓我們傻眼，有點難以招架
大蝦外塗抹上一層鹽巴，烤的時候讓它入味
蝦肉扎實而Ｑ彈鮮甜
雖然剝殼很麻煩，但值得啊!!!
豬肉剝皮辣椒
天啊!必點!!!
剝皮辣椒好吃，嗆辣的口感超有味
搭配上豬肉的鹹甜口感，怎麼會這麼好吃啊!
老闆我可以多來一串嗎(舉手)
鹽烤雞腿
居酒屋的基本款，雞腿肉就是好吃，肉質超嫩
鹽烤紅目鰱
直接從基隆現撈運回的超新鮮漁獲
十分有趣的一道料理，因為紅目蓮的魚鱗很細小，沒辦法直接刮掉
所以他們用整個鹽巴覆蓋下去烤，這樣才能輕鬆的去除魚皮
簡單就能把魚皮整片掀開
脫皮後的紅目鰱，鹽巴已經悶烤入味
加上魚本身非常新鮮，所以一咬入口就可以感受到它的鮮美
炭火直燒肥腸(大推)
要知道，肥腸能處理的好，還要靠得酥脆不油膩，真的需要一番功夫
桑居酒屋就做到了，肥腸外皮酥腸肉還是軟嫩，而且感覺不到油膩
但這道菜一定要趁熱吃，冷掉就不美味了
燒肉生菜捲
感覺好像轉換場景變成韓式料理了
其實這道還挺解膩的，串燒吃久了，總要來點清淡的
生菜包肉就是說不出來的美味
而且醬燒豬肉是帶點甜味的照燒醬，搭配生菜真的無敵啊
很喜歡桑居酒屋新鮮的食材，搭配上絕佳的手藝
每一道料理都是一次享受啊
喜歡跟三五好友聚會、下班小酌舒壓的朋友們，不要錯過市民大道上的桑居酒屋喔
店家資訊
桑いざかや 桑居日式居酒屋
地址：台北市大安區市民大道四段230號
電話：02-2721-9353
營業時間：週一 – 週四 18:00 – 2:00 、週五 – 週六 18:00 – 3:00 、星期日 18:00 – 2:00
今天打完休息囉！
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