泡菜真的是讓人很難抗拒的美食
不管是單獨當小菜，或是入料理烹炒都很搭
像我每次一拿到泡菜就會瞬間見底，無意識的就吃光光了，哈哈哈哈
這次要來介紹很推薦的翰家黃金泡菜
選用韓國產特級大白菜，吃起來口感比較爽脆
不添加豆腐乳，採用天然蔬果醬汁，對身體比較無負擔喔
四種口味任選
黃金泡菜、黃金醬汁泡菜、黃金海帶絲、水果泡菜
每瓶重600公克
成分標示明確，製造日期、保存期限也都清清楚楚
上頭還有QR CODE可以看到店家資訊喔
打開來會看到模紙，每一瓶都有
看起來就是比較衛生◕‿◕
黃金泡菜
成份:韓國大白菜、大蒜、辣椒、糖、鹽、蔬果醬汁
他們家的泡菜好香，打開就可以聞到濃郁的香氣，肚子好餓
韓國特產的大白菜真的吃起來不一樣，菜比較有嚼勁、爽脆
搭配蔬果醬汁醃製，微微的辣度，十分入味好下飯，重點是不會造成身體負擔啊
說來有趣，老闆原本開居酒屋，黃金泡菜只是配菜不是重點
沒想到收店之後客人念念不忘他家的泡菜
因此決定跟著師傅學習後再改良自製，開啟他的泡菜人生
黃金醬汁泡菜
成份:韓國大白菜、辣椒、薑、糖、鹽、蔬果醬汁
一樣帶點微辣，充滿薑汁香氣，很難想像泡菜跟薑這麼搭配
濃郁的香味好誘發食慾喔，每次打開都要克制自己不要夾光光啊!!
水果泡菜
成份:韓國大白菜、大蒜、辣椒、糖、鹽、蔬菜水果醬汁
想吃點不同風味的泡菜，我很推薦這一罐喔
別於其他泡菜的辣，水果泡菜帶著微微甘甜，但也嚐得到泡菜的醃製酸辣
我最後把它全部拿去煮炒飯了，天啊超美味的!!(老闆我還要一罐啊!!)
待會也會附上好吃的泡菜炒飯做法唷😚
黃金海帶絲
成份:海帶絲、大蒜、辣椒、糖、鹽、蔬果醬汁
這是我第一次吃到海帶絲的泡菜，好特別喔!!
一絲絲的海帶芽搭配蔬果醬汁，完全跟平時吃到的海帶截然不同
濃濃的香氣加上香脆的海帶芽，會讓你一口接一口吃不停啊!!
最簡單的吃法就是直接當小吃
兩人小夫妻時常會遇到老公加班的狀況
這時候一碗滷乾麵配湯，加上泡菜就可以解決一餐了
快速又方便!!
(別說我懶，下班後真的很累欸!!)
某個大熱天開冷氣吃火鍋，感覺超HIGH的!
除了豐盛的火鍋料青菜外，泡菜當然也不能缺少啊!!
拿出黃金泡菜直接跟肉包在一起，無敵美味
泡菜口感爽脆清新，豬肉的油膩感都不見了
我就這樣一口泡菜一口肉的吃光光囉!!!
中秋節也快到了，到時烤肉也可以把泡菜抓出來配，很解膩喔!!
接下來要告訴你們泡菜炒飯的做法，超好吃，而且極度簡單，大家快學!!
準備材料如上
1.雞蛋兩顆
2.白飯(請依照吃飯人數調整)
3.豬肉片+培根(要加牛肉海鮮都可以，冰箱裡找得到的都行)
4.水果泡菜(可替換黃金泡菜、黃金薑汁泡菜)
加點油，大蒜爆香後把肉片丟下去炒
炒到肉半熟後就可以丟飯囉
蛋先打入飯裡攪拌均勻
肉炒到一半後就可以下鍋
這樣飯就會有蛋香囉
最後再加入泡菜
份量自己斟酌，1/3或是半瓶，泡菜的醬汁千萬不要忘記加喔
大概再炒個5-10分鐘就可以上鍋囉!!!
泡菜炒飯光聞味道就餓了
搭配一碗餛飩湯就可以吃飽飽
多的還可以帶便當
泡菜的辣香味、醬汁裡的蔬果甜
翻炒時飯粒吸收了這些醬汁，都不用另外調味喔
溫先生稀哩酥嚕的就吃掉一盤，我還帶了一些做便當
真的方便又好吃欸!!
翰家黃金泡菜一罐150/600G，價格比市面上來得便宜
現在還有出中秋禮盒，搭配烤肉超美味
賣場直接購買超方便~大家跟我一樣喜歡簡單不妨來試試看喔
粉絲團:https://www.facebook.com/cjs528/?fref=ts
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這次店家也很大方的提供泡菜抽獎喔
只要遵循下列步驟，就可以獲得兩罐泡菜(不挑口味)喔
1.Zoey’s world 及 翰家黃金泡菜 粉絲團按讚
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EX:@溫大頭 @林小名 第15讚+泡菜好吃BALABALA
活動截止日期:10/23 23:59止，名單會在粉絲團公布喔!!!
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