【桃園婚宴會館】青青風車莊園●戶外婚禮首選,歐式庭院婚宴,精緻西式美食●試菜心得

青青風車莊園

青青風車莊園位於桃園蘆竹,從蘆竹交流道下中正北路,風車莊園就在右手邊喔!

是桃園著名的婚宴會館,風車外型的後現代風格建築十分顯眼,擁有廣大庭園及天然美景

可以在這裡實現新娘夢寐以求的浪漫歐式戶外婚禮喔!!

這次跟著WEDDINGS新娘物語的腳步,一同來體驗青青風車莊園的菜色及場地囉!

青青風車莊園

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青青風車莊園

地址:桃園市蘆竹區中正北路326號

訂位洽詢專線:03 212 3233

E-mail:[email protected]

營業時間:11:00 – 21:30

官網:http://77-windmill.com/

風車真的是青青莊園會館的LOGO,一下交流道就可以看到,應該比名稱還要響亮(笑)

開車的話下面有專屬停車場,不用擔心沒位置

坐車來的客人沿著圓弧拱門樓梯往前走,就可以看到會館囉

維也納廳

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拾階梯而上抵達維也納廳(約可容納20桌)

華麗盛開的花柱會先迎接賓客

再往裡走就是豐盛的Candy Bar可供客人品嘗

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看看這Candy Bar,小巧而精緻

每一個甜點都讓人想要咬一口啊!!

是委託Wooden Lace Cakery 木蕾絲甜點工作坊製作的唷!!

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維也納廳挑高大廳以水晶燈增添華麗氣勢

並以蝴蝶層蝶飛舞來表現出幸福洋溢的歡樂氣氛

巴洛克廳

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接著來到三樓巴洛克廳(約可容納25桌)

紫藤花垂墜於廊道上十分吸引目光,在這裡辦婚宴會很開心吧!

普羅旺斯廳

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普羅旺斯廳,可容納30桌

同時外面也有獨立的戶外證婚區

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另外兩廳可以搭配這兩區做戶外證婚喔

洛可可觀禮區

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洛可可觀禮區

玻璃地板倒映出新郎新娘的幸福倒影

在所有賓客的祝福下,完成幸福的誓約吧!

風車觀禮區
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風車觀禮區

藍天綠地環繞,搭配美麗花卉的布置

這裡真的很適合做為證婚區,許下永恆堅貞的愛情

新娘休息室

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一樓是新娘休息區,不僅有超大的會客室

簾子一打開就是新娘專屬的化妝間喔

看起來是不是很舒適啊

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青青風車莊園讓人覺得貼心的還有,他們的花圈花環都好美喔

而且可以免費提供給客人當背板,完全不用在自己準備啊

說真的,這拍起來就超級漂亮了,真的不需要再多花錢欸(顯示為精打細算新娘)

青青風車莊園 試菜

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看完場地後,就讓我們進入豐富的美食饗宴吧!

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今天我們˙要試吃的菜色,不同於一般中式圓桌料理

而是採用精緻的西餐料理擄獲大家的心

千萬不用擔心吃不飽,我在牛小排之前就覺得好撐啊!!

煙燻鮑魚煎蝦蔬果

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煙燻鮑魚煎蝦蔬果

包含三種菜色,每道都是師傅精心料理,而且吃法有順序,建議從最右邊開始吃起喔!

最右邊的至少有13種蔬果,炸得脆脆的菜絲有甜菜跟、南瓜、芋頭等,裏頭加了紅酒無花果

醬汁是蘇梅加甜菜根一起下去打出來的,很好吃喔!!

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選用野生大草蝦,上面黑黑的點綴是松露喔

下面的沙拉很特別,楓糖加上椰子花蜜,裏頭有洋蔥蘋果鷹嘴豆

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鮑魚也是師傅的功夫菜,料理手續繁複,要先燙過後再煎過

煎完後要進去煙燻,之後再幫他裹上一層薄薄的蜂蜜

鮑魚本身清甜,配上煙燻及淡淡蜜香,真的很好吃欸

明明是一道料理,卻可以品嘗到如此豐富的味道

白雲蜜果花開月好

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白雲蜜果花開月好

喜宴上最常出現的炸湯圓,被他們換成漂亮又喜氣的甜點囉

裏頭除了湯圓外,還有桃膠、蓮子、紅棗、木耳、百合、哈密瓜等

甜湯加了點紹興酒增添風味,讓人品嘗不一樣的滋味

而且這一杯配色也好好看,讓人大飽眼福啊!

干貝佐花膠栗貝湯

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干貝佐花膠栗貝湯

這道可是正宗的廣東菜,用上湯(老母雞、金華火腿等)下去敖的唷

果然湯的味道也不一樣,更濃郁香醇

現在因為環保其實都會用花膠替代魚翅,很多時候花膠等級還比魚翅好喔!

干貝超可愛的鑲嵌在蘿蔔上面,看起來真討喜

這道料理吃起來會讓人心情很好喔

迷迭牛小排搭鮮蔬

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迷迭牛小排搭鮮蔬

選用美國牛小排,搭配晚香玉筍、香菇、蘿蔔等蔬菜

那肉質吃起來數一數二的軟嫩,一下子就可以解決掉喔

旁邊的蘿蔔有特別醃過,跟牛肉好搭喔

龍膽石斑佐淋蔥油

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龍膽石斑佐淋蔥油

龍膽石斑最主要就是吃膠質,師傅都會選用膠質豐富的喔

為了讓魚肉吃起來更有嫩,他們是抹了蛋液後再下去蒸,滋味很棒

上面那一顆顆的是大紅袍喔

然後我愛死了下面的蘿蔔糕,真材實料讓人想一口接一口

聽說過年有再賣,下次要先來訂嚕

松坂蜜烤椒薏仁飯

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松坂蜜烤椒薏仁飯

即便已經到了尾聲,但看到這麼鮮豔的甜椒還是可以感受到主廚的用心

上面的叉燒採用松阪豬的做法,吃起來非常脆

把甜椒挖空後塞飯下去烤,整道料理都可以享用喔

手製甜點搭水果塔

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手製甜點搭水果塔

小巧精緻的份量一次滿足

建議大家可以先從水果開始吃,不然會覺得酸喔!!

青青風車莊園的喜宴菜色精緻美味,吃完會讓人吮指回味

除了長桌還可以選用圓桌,中西合併的呈現方式也讓年輕人有更多的選擇喔!

而且2020年度的婚宴專案真的超級超值,8桌就可以包辦婚宴所有需求

【2020年度情定維也納婚宴專案】

美饌料理NT.2500+10%,保證桌數8桌即可享有

草地迎賓酒會、歐式庭園觀禮 

專屬戶外觀禮場地、浪漫婚宴專屬主持人

專屬婚禮顧問團隊、婚宴空間布置

貼心小管家、音響特效設備、送客喜糖、收禮桌備品等

喜歡西式婚禮戶外證婚的新人們,青青風車莊園是個不錯的選擇喔!


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