我現在才知道，在廚房料理食材除了菜刀，也絕對會需要一把料理剪刀!
「料理剪刀（廚房剪刀）」真的是廚房中不可或缺的好幫手，小到蔥花蒜末、大到雞丁、肉絲，都可以使用料理剪刀快狠準下手處理，而且還免去了洗砧板的麻煩。這次就讓我推薦3M料理剪刀，生食熟食分開使用，清潔衛生一把罩，醫療級鋼材鋒利耐用，刀片可拆清洗更方便。
真的是買了不傷心，還會越用越順手呢!
3M料理剪刀 生食 & 熟食專用
就像砧板會分生熟食，其實剪刀也需要。
拿生食的去剪熟食，怎麼想都會覺得怪怪，感覺細菌病毒會交互傳染，還是分開保險一點
而3M料理剪刀就是知道大家的隱憂，所以出了兩款剪刀，讓您生食/熟食有效分類
3M料理剪刀 優點
3M料理剪刀有幾項優點，讓我們在處理食物時可以更方便省時
- 鈦金屬塗層+手術刀等級不鏽鋼：鋒利耐用食物好處理，不怕生鏽
- 獲得「SGS食品安全認證」的料理剪刀
- 兩種開瓶設計更方便，開罐輕鬆不費力
- 刀片好拆卸清洗更方便，不怕藏汙納垢!
3M料理剪刀做了一些小巧思，將剪刀外圈設計了一個缺口，把柄的部分則安上了鋸齒狀結構
就讓剪刀不再只是剪刀，還可以化身為開瓶器、開罐器，超方便使用的。
剪刀側邊的小凹槽剛好可以抵住瓶蓋
手輕輕一抬瓶蓋就開了，不用在東敲西翻找工具打開
偶爾醃料的時候要開罐，有些時候瓶蓋都超緊超難打開
現在只要剪刀拿出來，往握把上一放，啵!馬上打開!
是不是方便輕鬆又省力?
使用完畢要清洗也不難，只要將3M LOGO獨家鉚釘鎖旋轉開來
轉開拿起來後就是兩片刀片，直接拿去清洗即可
就連那種刀片交界處也可以洗得乾乾淨淨，完全不用擔心污垢殘留喔!!
畢竟是食物剪，若是剪刀無法拆解清洗，容易在螺絲等縫隙累積汙垢，除了有衛生疑慮外，也會導致剪刀使用不順暢喔
所以優先選擇可拆卸的食物剪是很重要的，不論是在衛生清潔或是使用層面上。
3M料理剪刀-生食專用使用心得
鋸齒狀的刀身設計使用起來切得更順手，這是讓我滿意料之外的
握把上滿符合手掌的設計，不會覺得卡卡或不好活動
剪料理的過程中是滿好使用的
接下來就讓我們來看剪菜剪食物囉
豆干這種軟趴趴的東西對3M料理剪刀來說就是小CASE
兩三下就結束了
剪超大塊的杏鮑菇也可以很俐落喔
用剪刀剪的好處就是可以輕鬆剪斷
還不用怕切到自己的手 XD
剪豬肉片的時候那些筋肉的部分根本是小case
三兩下就剪完了，怎麼突然覺得比菜刀還方便?
3M料理剪刀-熟食專用使用心得
在我們家，熟食的終極大魔王大概就是牛小排吧
好市多的牛小排美味可口，但煎完要切小塊真的是一大挑戰
這把剪刀剪起來很省力，真的是兩三下就剪完一塊了
整體來說，3M料理剪刀生食熟食分開就很方便
醫療級鋼材及曲線鋸齒刀面讓食物剪起來更俐落
對於新手級廚娘來說真的滿好用的喔!!
3M料理剪刀
熟食：https://shop.3m.com.tw/
生食：https://shop.3m.com.tw/
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