《Zoey愛美食》 北北基

【美食】香川屋讚岐烏龍麵●隱身在辦公大樓的Q彈好吃烏龍麵●

2015-06-09
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幾次在朋友的臉書上被瘋狂洗版,他們幾乎每周都會去光顧一次

看久了就覺得應該也去造訪一下,完全被吸引到XD

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香川讚岐烏龍麵雖然在內科,但非位處在一級戰區:洲子街或是江南街上

而是隱身在BENQ大樓後的小巷弄內,真的有點隱密,第一次去找的時候還錯過了兩次

庭園刻意打造成濃濃的日式風情,一瞬間還真以為自己到了日本呢

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店內位子很多,近打烊的時間入場,所以幾乎算是包場

不過就算是沒甚麼客人了,他們的服務還是非常周到

一踏進店面就有人來帶位,而且馬上就遞上茶水

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第一杯茶水是服務生遞上,之後就採自助式

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一開始是自己看菜單,後來服務生會問是否為第一次客人,就會幫忙介紹菜單

他們有提到店家的招牌就是烏龍麵,所以推薦初次到來的客人一定要試試看他們的招牌

MENU上大張圖片就是他們的人氣推薦,如果真的不知道要吃甚麼可以直接點大圖XD

另外桌上有小立牌,上頭有夏天限定餐-涼麵,我看了就覺得應該要來一下

所以我們遵照自己的自由意志,分別點了胡麻風牛肉泡菜涼麵、辛豚骨讚岐烏龍麵、可樂餅、炸豆腐及抹茶蕨餅

PS.麵類都有大中小分別,因為是烏龍麵,女生吃小份剛剛好喔!

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起司可樂餅 NT.80元

外皮炸得金黃金黃非常酥脆,可口不顯油膩,旁邊還有擺上美生菜

不過個人覺得美生菜跟可樂餅似乎有些不搭,感覺有些多餘

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薯餅非常綿密細緻還滿好吃

搭配熱呼呼濃稠的起司真的是絕配啊

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炸豆腐(3塊) NT.90元

之前原本還在猶豫要不要點,三塊就要90覺得有點貴,但上餐後才發現這90元值得啊!

一般的炸豆腐都是普通類似大漢豆腐那種,口感偏軟,賣像也是軟趴趴那種

但香川屋的炸豆腐一吃就知道經過挑選,絕對是嚴選手工製作的豆腐,口感就是不一樣

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吃得出豆腐香味,外皮也非常脆,配上他們的醬汁及柴魚片

這炸豆腐好吃到讓我想一點再點啊!

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胡麻風牛肉泡菜涼麵 NT.180元

這道餐點口味有些微妙,醬料本身並沒有非常完美的融合

所以會吃到泡菜的嗆辣口感、胡麻醬的濃郁香氣

最有趣的是牛肉片竟然是採用壽喜燒的甜醬汁

恩…我覺得烏龍麵配胡麻醬真的很冰涼舒適,非常適合夏天

可是,味道都獨立分開的時候讓我有些難以適應啊

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但不得不說他們家的烏龍麵真的好吃

麵條有嚼勁夠Q彈,而且比一般外面的還要紮實

麵條一咬下去就是彈牙啊

我覺得這道夏季限定料理就出在醬汁不夠協調

可能點她們一般的沾麵會好很多

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辛豚骨讚岐烏龍麵 NT.260元(大大大推薦)

他們的豚骨湯濃而不膩,搭配他們家特製辣醬,超級好喝

入口的辛辣香而不嗆,越到後面越有味道

完全不是那種辣到讓人喝不下去,反而順口清甜

我還是第一次喝到這麼好喝的辛豚骨

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粉嫩的叉燒薄片表現中規中矩

可能再厚一點會更好,口感會比較紮實

雖然這樣,我還是覺得這道菜有80分的價值,哈哈哈

原本應該到這裡就打住,但我真的很容易被誘惑

那蕨餅實在太誘人了,所以還是加點了,而且一定要抹茶口味

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抹茶蕨餅 NT.100元

其實分量真的不多,就算現在來看,還是覺得他真的很小巧精緻

灑滿抹茶粉的蕨餅反而沒有那種超級濃郁的抹茶味,但入口的時候可以品嘗到抹茶的清香

蕨餅有點像涼糕的口感,夏天吃這道完全對味,非常消暑

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旁邊那瓶黑糖蜜,千萬不要吝嗇使用

他跟蕨餅就是好麻吉,淋上黑糖蜜的蕨餅好吃度破表

而且他們的黑糖蜜甜而不膩,非常清爽,絕對要嘗試啊啊啊啊

香川屋的價格不貴,而且餐點都具有一定的水準

他的小品炸物也都算還不錯,這次還沒有點到經典的炸雞跟天婦羅

又有再訪的藉口了,哈哈哈哈

香川屋讚岐烏龍麵

地址:114台北市內湖區基湖路10巷48號114 號

電話:02 2658 9991

營業時間:11:00-14:00、 17:00-20:30

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