【美食】士林赤炸風雲●12盎司雞排,超越7吋平板的巨大●

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【旁邊是SAMSUNG TAB4 7吋平板,這塊雞排是不是大的很過分?】

禮拜五在逛完士林後買小吃回家嗑消夜配電影,超級美好的周末序曲啊!

士林小吃多又很美味,以前都會買飛來發&仁愛眼鏡巷子口的鹽水雞,但近幾個月他們都沒出來擺攤

偶爾也會帶上海生煎包&蔥油餅回去,以前迷過一陣子王子馬鈴薯(很胖哈哈哈)

今天因為想吃炸的所以跑去光顧陽明戲院前的【赤炸風雲】,一直被12盎司的招牌迷惑

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赤炸風雲這個名字也很酷,氣勢磅礡也恰如主題

旁邊的12盎司G排一直誘惑人,好想知道到底多大份啊啊啊

雖然他上面有模型圖,但你知道這東西可信度不高嘛

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小小的排隊人潮,大約等5-10分鐘

士林的豪大大雖然有名,但都被觀光客佔據,我真的很不喜歡排隊

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等待過程偷偷拍照,有上過節目接受採訪

剛好就節錄到這個畫面:『太大了,真的好大喔』

哈哈哈哈怎麼感覺有點好笑?

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菜單部分,可以選擇的不多

不過來士林夜市大多是逛街,也不會真的買一大袋鹹酥雞邊走邊吃

應該只有我這怪咖是買完要拿回家配飯吃吧 哈哈哈哈

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剛好看到這個套餐,順勢就點了

然後另外加霸王魷+泰式椒麻G

哈哈哈根本就是全包阿

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雞排口味有五種可以挑選,我毫不猶豫就選了照燒醬heart

薯條則是胡椒,不知道大家跟我感覺一不一樣

我一直覺得美式薯條跟梅粉很不搭,還是地瓜最搭了XD

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雞排炸得香酥酥脆,上面再沾上一層照燒蜜汁醬

我超級想直接嗑掉,只可惜那是要帶回家的宵夜啊(幸好我家超級近)

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然後一定要說一下這家赤炸風雲的包裝帶,設計得超好

不像一般用紙袋簡陋的包著,走久了還會變得濕濕黏搭搭

所以在夜市其實我很少買雞排,因為真的太不方便食用了

(逛街拿雞排進去店家,會被白眼欸)

他們家的包裝袋是比較厚的紙袋,不會搞的袋子油膩膩

提袋的設計也很實用,不用再多一層塑膠袋,非常環保

而且,袋子的奧秘之處還不止這個 

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他非常了解邊走邊吃人的心態,特地製作解說圖非常用心

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小小的解釋一下,他總共分成兩層

撕開第一層可以吃上半部,吃得差不多就可以撕開第二層

下半部可以用手往上推把雞排推出來,但不用擔心油膩

而且因為只用到右半部,所以沒辦法一次吃光的時候還可以提著,很貼心吧! 

重點是 袋子不會濕濕黏黏  袋子不會濕濕黏黏  袋子不會濕濕黏黏(因為很棒所以講三次)

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回到家馬上把包裝拆開,照燒蜜汁醬徹底融入雞排的麵衣

光味道就可以聞出照燒甜甜的香味

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12盎司雞排不只是大

裏頭的雞排也沒有偷工減料

完全不靠麵衣撐場面 

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左:霸王魷 中:薯條 右:泰式椒麻G

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我們家的人一致推讚霸王魷

他的魷魚非常彈牙,不會有咬不斷的困擾

(每次碰到咬不斷的我都懷疑是我老了牙齒沒力嗎?)

搭配上他們家的獨特醬汁,帶點甜的口味,超級好吃

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泰式椒麻G是去骨雞肉,肉質鮮甜多汁

最棒的是他們的椒麻醬,非常入味的嗆辣

記得準備一杯開水在旁邊,不然會辣翻喔

薯條就是那樣,可以接受哈哈哈

 

這次新嘗試的赤炸風雲好吃排行依序是

標準依據為:如果逛夜市只能選擇一樣進食的話(哪裡來的標準啊XD)

霸王魷>雞排=泰式椒麻G>薯條

 

大家快去嘗嘗看他的霸王魷&12盎司大雞排,真的很好吃喔!

 

 

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赤炸風雲

地址:台北市士林區文林路陽明戲院前

電話:0984246283

營業時間:16:00 ~ 24:00