★旅遊‧花東★七星柴魚博物館 – 寓教於樂、老少皆宜的好去處

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從松園別館出來後,按照既定形成應該是要去吃吃四高八地花枝羹,但因為溫先生的早餐實在吃太飽了(詳情請見這篇),再加上我人真的很不舒服沒胃口不想吃東西,所以原本的四高八地取消,轉戰去了七星柴魚博物館。

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七星柴魚館就在七星潭旁邊,原本想說悠閒的話還可以在海邊散步浪漫一下,but!人生中總會有個but!我們抵達海邊的時間已經快十二點了,實在不想要再烈日下曬太陽,我已經快變成黑碳了,所以立馬轉頭說我要逛博物館。

沒拍到那旗幟飛揚的博物館扛棒,但是他旁邊可愛的圓盤小招牌也好可愛,圖片裡的魚是曼波魚喔,因為我在裡面看到他的影片覺得他長得實在太逗趣了,所以牢牢記住他的名字。

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還有一整幅手繪的街道導覽圖,我覺得很不錯欸!逛完博物館還有空閒的人,就按圖索驥一下,也許可以得到意料之外的樂趣喔!

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現在博物館需要收門票囉!50圓/人,挺便宜的,而且還可以折抵消費。

以前常常會聽到有人說:『收門票,那我不去了』,其實仔細想想這些地方除了賣賣你土產(很多大部分遊客是兩串香蕉離開)也沒有其他收入,但這地方要有人維持清潔、場地安全等,所以使用者付費很正常啊,才收50圓,少喝一杯飲料不就好了。話說現在的飲料怎麼可以這麼貴啊……

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入門後櫃檯變得好氣派喔!跟我印象中的樣子已不太一樣,也才一兩年前的事情呢!

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橫牆隔出了展覽區以及銷售區,牆面也沒空閒著。就讓一幅幅的簡報帶領我們走入柴魚的世界吧。

博物館的前身其實是一座柴魚工廠,由興盛到衰弱,這座工廠裡有太多回憶交織而成,創辦人余宗柏先生除了不捨,也認為『生活即是文化』,這座建築物身為『工廠』的使命因為時代的變遷而任務結束,但也隨之扛起『文化傳承』的責任。除了柴魚製作,七星潭居民生活的這塊土地,相依為鄰的那片大海,又是如何地與之共生共存。

建築物總共有三層樓,第一、二層樓介紹漁業、漁產以及柴魚製作的步驟與過程,我們去的時候第三層樓剛好是余宗柏先生的特展,介紹他一生的奮鬥,展出許多古早的東西,還滿有意思的。

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差點嚇到我的假人,原來是仿以前工作環境製作出來的,害我還真的以為有人在下面勒(溫先生曰:幹嘛怕被偷看內褲嘛?)

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魚乾

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柴魚切片機,好復古喔!
下面照片是現代的切片機,感覺完全不一樣!
 
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一樓大多是介紹柴魚的製作方式、工具,讓我們柴魚到底如何被製作出來有詳細的了解。
 
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這是現場製作的柴魚機器
 
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一直滾動源源不絕啊~~
 
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外面也有放可以試吃的柴魚。
柴魚聞起來很香但單吃的味道真的不是很能入口,還是要搭配著食物烹煮來吃比較好吃!其實他們也有提供刨柴魚花的體驗,不過我們當時沒去,只想要逛逛展覽。
 
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一上二樓最先可以看到的就是這一些古代航船要用到的儀器。
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我覺得這個最有趣,硬是要溫先生給我拍照,哈哈哈!
 
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二樓就是介紹漁業囉!
 
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定置漁網
在看這個時我一直東問西問,像是會不會連小魚都抓住呢?為什麼他們進去了就出不來,BALABALA的快吵死我家溫先生了,沒辦法我是都市俗嘛!
 
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原來柴魚不是一種魚,而是一種作法,我以前一直傻傻的以為柴魚是單一魚類做出來的,今天來才發現,其實很多魚種都可以製成柴魚嘛(孤陋寡聞)。
 
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這些全都是魚部首的字牆喔,好多字不會,應該是2/3都不會念吧哈哈哈!
 
三樓就是余宗柏故事館。
展覽也很有趣,好多爸爸媽媽那時代才會出現的東西,這邊都看得到喔!
 
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哈哈哈哈溫先生那什麼臉,好逗趣!
右手邊那台摩托車小時候媽媽回娘家,舅舅都會用這種摩托車載我們回家,兩個小孩一個坐椅子,一個就坐在白鐵上。那個時候也沒規定帶安全帽,真的就是兜風。電視櫃大概在三、四歲的時候家裡還有,之後就換成胖胖電視了。至於那櫃子,就沒在我家出現過了。
 
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一定有的小浴缸跟洗衣版!!天啊我家現在還有那個浴缸欸,好懷念啊!
 
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往下走回一樓還有個水族館,最讓我感到開心的就是這個,好可愛啊!埋在沙裡只露出頭欸!
逗得我好樂喔,哈哈哈哈!
 
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逛完博物館出去後還可以買伴手禮,不過因為沒那個習慣所以我們是晃個一兩下就離開了。
 
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逛完博物館一出去就是餐飲部囉。他們的椅子是做船的造型欸,好可愛。
不過誰叫我沒有出去玩的命,第一天竟然有點發燒,懶洋洋的坐在一旁也不想吃。不過門票抵用券又不想白白浪費,所以就簡單買了曼波貢丸湯以及魚子卵香腸來試試味道。
 
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貢丸湯給得超級有誠意,不用抵用券也不貴,用了抵用券顆數也沒減少半顆,實在是太有良心了。而且湯很香,貢丸很好吃喔!(溫先生不准我滴水不沾,叫我多少都要吃一些)
 
 
有點糊了,但可以看出香腸裡滿滿的魚卵呢!
吃飽喝足,也該踏上下一個旅程。
向柴魚伯、曼波嫂說聲掰掰吧!
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這張照片溫先生事後來看,說我真的很厲害,明明人不舒服到了快走不動,但只要拍照就可以馬上露出微笑擺好pose,我只跟他說我難得來一趟花蓮絕對不要都是病厭厭的照片,死也要撐出好看的笑容!
 
 
話說回來,柴魚博物館真的很適合來走一遭,可以更深入了解七星潭的歷史以及他們生活的文化,這裡的展覽不枯燥,有圖有文還可以親手體驗,我看到裡頭除了向我們這樣的情侶外,親子同遊的也不在少數,如果有空來到花蓮,沿著七星潭玩過來就順便參觀博物館吧!包準你有滿滿的收穫喔!
 
 
 
七星柴魚博物館
地址:971花蓮縣新城鄉七星街148號
電話:03 823 6100
開放時間:
 

平日

Am9:00~Pm7:00

假日

Am8:00~Pm7:00

寒暑假及連休假期

Am8:00~Pm7:00

(取自官網