七股是蚵的故鄉，來到七股又怎能不吃蚵呢?
這次七股蚵嗲推薦–龍山宮廟前的超人氣小吃店「楊記廟口蚵嗲」，除了賣蚵嗲、蚵仔麵線、蚵仔酥外，也有魚皮湯跟其他炸海鮮小吃，俗尬大碗又好吃，大家來七股真的不要錯過啊!
楊記廟口蚵嗲
楊記廟口蚵嗲的位置就在龍山宮廟前方，小小的店面沒有冷氣
平日正中午客人卻絡繹不絕，就沒看他位子空過
可以想見就是美食誘人才能這麼夯啊
楊記廟口蚵嗲 菜單
除了照排蚵嗲外，還有蝦嗲、蝦捲、花枝丸、蚵仔酥、虱目魚皮酥、虱目魚柳等，比較特別是還有炸芋餅
湯麵有蚵仔麵線及虱目魚皮，喜歡大啖鮮蚵的旁邊也有蒸、烤類可以享用
因為小孩在還是以主食搭配小吃為主，可以想見若都是大人在一定鮮蚵點下去啊!
他們家都是現撈漁獲，吃起來可新鮮的呢!
楊記廟口蚵嗲 美味料理分享
蚵嗲
蚵嗲的內餡主要有蚵仔、高麗菜、韭菜、芹菜餡
外皮炸得酥酥脆脆一口咬下去嘗得到蚵仔的鮮甜及蔬菜的香氣
吃起來不會很油膩欸，當時應該點個兩份才對
但我又太貪心點了好多料理，差點撐死自己，哈哈
蝦捲
蝦捲也很美味，魚漿的口感很好
會讓我一口接一口吃停不下來欸
很喜歡他們炸得酥脆的口感，而且沒有油耗味
虱目魚皮酥
虱目魚皮薄薄一片，外層裹上的酥脆麵衣非常考驗手藝
畢竟這麵衣如果不好吃，那就真的”歐又去”
但他們家的有種吃雞皮的感覺，酥酥脆脆又帶魚肉的香氣，這道也推
鹹粿
鹹粿不會不好吃，但就中規中矩，喜歡吃粿的人可以點啦
但覺得替換成蝦嗲或是感覺很獨特的芋餅可能會更好
(我下次要吃芋餅，不管)
蚵仔麵線(乾)
這樣的份量只要60元也太佛心了，台北人看台南的價格都好想落淚喔
這碗我女兒幾乎一個人要嗑光了，鮮蚵每一顆的份量都大又飽滿，真的是讓人食指大動啊
而且一咬下去就常得到鮮蚵的多汁鮮甜，難怪他一個人要吃光光，我都搶不過他
蚵仔麵線(濕)
真的是隨手一撈都大顆又肥美，看了就口水直流，我好想衝回去吃喔
而且數量真的很多，現撈魚貨產地直送就是不一樣，真的要怒吃一頓啊
虱目魚皮湯
這應該叫虱目魚皮丸子湯吧
他們的丸子不是隨意兩顆點綴用的，數量快跟虱目魚皮有得比了
真的是非常豐盛啊
來七股吃蚵嗲，記得來楊記廟口蚵嗲啊!
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