《Zoey敗家誌》

【中式】家鄉池上飯包 – 吃了讓你念念不忘

2013-11-05

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店家資訊:

店名:家鄉池上便當

地址:台東縣池上鄉中正路4號

電話:089-863521

來池上最重要的兩件事:

第一是去看看最近紅翻天的金城武大道

第二是品嚐正宗的池上便當啦!

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說到最正宗大家一開始一定會聯想到悟饕。第一次來我也是想要直奔悟饕,不過在地人溫先生說他其實推薦的是家鄉池上飯包。雖然他不知道悟饕為什麼這麼紅,但從他有印象開始,就一直吃這家便當吃到大。而且推薦過的人之後嘗試別家,都會跑回來跟他說家鄉真的比較好吃,從此變成死忠客戶(是在說我嘛?)

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走進家鄉,因為接近中午用餐的人也慢慢變多。看得出來餐廳十分樸實,就是簡單乾淨。

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(不小心拍糊了)

家鄉沒有其他的菜單,他就只賣一個招牌飯,但就是這個招牌飯讓我念念不忘啊?

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一個70元的便當,內用有熱湯,還有無限吃到飽的青菜。(溫馨小叮嚀:裝青菜請用自己便當的木蓋子喔。)

也有店家自己製作的辣椒、蘿蔔、嫩薑,喜歡的人也可以買回去配飯吃。

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可愛的熱氣球。台東的新特色,好想要去鹿野高台看喔!

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鏘鏘鏘鏘,讓我們進入便當的世界吧!

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如果,有去悟饕的池上飯包博物館的人應該有看過便當的發展,家鄉就是舊口味的料理-滷蛋、香腸、嫩薑、黃菜瓜、燒肉、卜肉、後腿肉、蔭瓜。當然最不可或缺的就是他們的池上米!

家鄉最讓人魂牽夢縈的絕對是他的米飯- 香氣十足,米飯煮起來飽滿Q彈,最重要的是吃下去是香甜的,即使放冷了,他的香味跟Q度一樣沒有走味。

我很喜歡卜肉,吃起來不油膩而且很香,後腿肉不會死鹹吃起來軟嫩。搭配嫩薑也是別有一番滋味,很少有一個便當可以讓我吃完還意猶未盡,我覺得我可以嗑掉兩個不誇張(但會胖死)

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溫先生每次都去夾一堆青菜回來,可以無限取用的青菜實在是太佛心了。因為池上便當根本就是肉食主義的最愛,他裡面完全沒有菜欸,哈哈哈哈。

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桌上一堆堆的竹盒便當,不知道是不是因為這竹盒的關係,所以他們的米飯吃起來特別香Q,好想拿回去試驗看看。

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如果真的很愛他們的池上米,也可以直接現場購買喔!如果你問他們該怎麼煮出香甜的米飯,他們也很樂意教喔。我那時候就在旁邊有聽到婆婆在教客人怎麼煮,只可惜沒有拿小抄偷偷記下來。

這是我第二次回來池上吃的家鄉,還是跟記憶中一樣美好。其實在好奇心驅使下我也有買了對面的全美行來試試看,畢竟大家也是非常推薦的,吃完之後呢……我只能說青菜蘿蔔各有所好,全美行不是我的菜就是了。

因為太喜歡家鄉的便當,回程的時候還特地去買了七個回家,溫先生的家人就買了五個,然後我拿了兩個一個隔天上班徵便當來吃,一樣美味,哈哈哈哈。

  • Reply
    翔翔
    2013-11-07 at 15:58

    這家我有去過耶!
    當初就是衝著他能吃到飽去的
    下次去台東要再去…
    版主回覆:(11/08/2013 01:34:37 AM)
    對啊他菜都可以吃到飽,好嗨森啊!
    而且他的飯吃起來甜甜的,我好愛啊!

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