我很愛吃水餃,尤其是手工水餃,不誇張,一個人可以吃下20顆吧
(請叫我大胃王XDDDD)
冰箱最不能缺少的,第一是雞蛋,第二就是水餃,因為水餃快速又方便,省錢又營養
但我絕對是選擇手工水餃,自做內餡、挑選餃皮,入口的滋味就是不一樣
今天就來介紹好吃的手工水餃給大家
譚媽餃子
因為對於食材的挑選嚴格,所以現在只有兩種口味
高麗菜水餃及韭菜水餃
埰真空密封包裝,一包裡面有24顆
袋子上也清楚標示成分、營養,還有教人如何煮出好吃的水餃步驟呢
手工水餃可愛的地方就在,每顆大小都長得不一樣
譚媽水餃比較細長,但可以看得出來圓滾滾的肚子,包得可紮實的呢!!
為了吃到好吃的水餃,當然就直接照著步驟試試看囉
等水滾後再加3次水,之後就熱騰騰上鍋囉
快看那水餃啊~超大顆!!!!
大家應該都看得出來這是韭菜口味
翠綠翠綠的,光看就好餓
特選的嫩韭菜,豬肉內餡調味的恰到好處
不會太鹹或是沒味道,搭陪著醬油一起吃就很美味了
譚媽水餃的外皮超推薦,我很喜歡吃Q彈的餃皮,吃起來很有韌性
除了一般直接煮,我也會做成湯餃
最簡單的玉米濃湯餃就很棒,而且一定要自己加料,那才好吃
通常配料就是火腿、玉米、雞蛋+馬鈴薯
先將馬鈴薯煮爛壓成泥後,再依序丟進配料
最後再加入水餃,這樣皮才不會被煮爛喔
這裡我先裝了幾顆而已
譚媽餃子真的很大顆,快看他們在碗裡的份量啊!!!
因為在玉米濃湯哩,所以餃皮有點軟爛,但還是不減美味
我一個人把整鍋吃光光,肥死,哈哈哈哈
搭配高麗菜水餃,內餡鮮甜
特別選用高山高麗菜,口感非常脆又甘甜
跟玉米濃湯真的是絕配,超級好吃的
如果你跟我一樣是水餃愛好者,可以來嚐嚐譚媽的手工餃子,不會失望喔!!
店家資訊
官網:http://tan-mon-food.weebly.com/
粉絲頁:https://www.facebook.com/tanmonfood/
何處購買:http://www.rakuten.com.tw/shop/tackson/
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譚媽手工餃子要送給大家試吃囉
這次抽出1位幸運兒,可以任選三包手工水餃組(高麗菜和韭菜任選3包)
完成以下步驟即可
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一定要每一項都完成才可以抽獎喔!
活動截止日期: 12/29 晚上11:59截止喔
//本篇為廠商邀稿//
今天打完休息囉!
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